エチオピア・イルガチェフェ・バンコ・ゴティティ

個人的に大好きな国の豆で、特にイルガチェフェエリアの風合いが好みです。
イルガチェフェはジャスミンやベルガモットのようなフローラルな香りと、ティーライクな酸味が特徴です。やはり面白いのが産地(テロワール)の違いによって風合いが異なるところ。その違いを感じながらワインと同じように飲み比べてみるのもまた楽しいと思います。

生産者について
https://typica.coffee/ja/narratives/producers/wete-ambela-coffee/

品名 : エチオピア・イルガチェフェ・バンコ・ゴティティ

原材料 : コーヒー豆
生産国 : Ethiopia
生産地方 : Yirgacheffee
生産地区 : Wote Konga
標高 : 2200
品種 : Heirloom
グレード : G1
精製方法 : Washed

賞味期限 :
豆のまま　 到着後1ヵ月程度
挽いた状態 到着後1週間程度

保存方法 : 直射日光は避け、常温で保管してください。

使用上の注意 : 開封後は、お早めにご賞味ください。

製造者 : HOOP
大阪府大阪市中央区南船場4-7-15 TAG南船場ビル B1F

焙煎後、ご準備でき次第送らせていただきます。

エチオピア・イルガチェフェ・バンコ・ゴティティ

¥2,900
/
税込
White tea,Lemon,Floral,Sweet
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個人的に大好きな国の豆で、特にイルガチェフェエリアの風合いが好みです。
イルガチェフェはジャスミンやベルガモットのようなフローラルな香りと、ティーライクな酸味が特徴です。やはり面白いのが産地(テロワール)の違いによって風合いが異なるところ。その違いを感じながらワインと同じように飲み比べてみるのもまた楽しいと思います。

生産者について
https://typica.coffee/ja/narratives/producers/wete-ambela-coffee/

品名 : エチオピア・イルガチェフェ・バンコ・ゴティティ

原材料 : コーヒー豆
生産国 : Ethiopia
生産地方 : Yirgacheffee
生産地区 : Wote Konga
標高 : 2200
品種 : Heirloom
グレード : G1
精製方法 : Washed

賞味期限 :
豆のまま　 到着後1ヵ月程度
挽いた状態 到着後1週間程度

保存方法 : 直射日光は避け、常温で保管してください。

使用上の注意 : 開封後は、お早めにご賞味ください。

製造者 : HOOP
大阪府大阪市中央区南船場4-7-15 TAG南船場ビル B1F

焙煎後、ご準備でき次第送らせていただきます。

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