コーヒーの自家焙煎を始めたい方へ

初期投資なしで、今すぐ焙煎

1kgあたり 約2,680円

シェアロースターとは?

シェアロースターは、コーヒー焙煎機を時間貸しするサービスで、
日本初の公共的な焙煎所としてサービス提供を開始しました。

「焙煎を始めたいけれど、お金が掛かるし難しそう・・・」

そんな方も、シェアロースターなら、今すぐ焙煎を始められます。

シェアロースターは、サンフランシスコやブルックリン、
オーストラリアや北欧では、すでに根付いているサービス。

バリスタが理想的な焙煎を追求したり、
料理人が食後のコーヒーを焙煎したりするなど、
新たなカルチャーが次々に生まれています。

私たちのシェアロースターが、
新たなコーヒーカルチャーの発信地になることを願っています。

こんな方が使っています
  • こだわりのカフェ・レストラン
  • カフェや焙煎所を開業予定の方
  • 焙煎を学びたいバリスタさん
  • コーヒーを提供したいアパレルブランド
  • コーヒーが大好きな方(友達とグループで参加もOK)

その他どなたでもご利用いただけますのでお気軽にお問い合わせください。

誰でも美味しく焙煎できる理由

1

プロバット社の焙煎機
「Probatone 5」

プロバット社は、世界で最も支持される焙煎機メーカー。その中でも「Probatone 5」はコントロールしやすく、最も味作りがしやすい機種です。

2

クオリティの
高い生豆

美味しいコーヒーをつくるために最も重要な要素は、生豆のクオリティです。私たちは世界中の優れたコーヒー商社と繋がっています。その豊富な選択肢の中から、お好みに合った、クオリティの高い生豆をお選び頂けます。

3

失敗しない
焙煎レシピ

初回のクラスで、私たちの焙煎レシピをお伝えし、一緒に焙煎します。そこから「もっとこういう味にしたい」というリクエストを頂き、アドバイスさせて頂くことも可能です。

SERVICE

プロバット社のコーヒー焙煎機(Probatone 5)を時間貸しいたします。

初回スターターパック
焙煎クラス1時間 + 焙煎1回
20,000円(税込)
2回目以降
1時間
5,000円(税込)
  • 初回の方は、まずスターターパックを受講して頂きます。
  • 1時間で最大3回焙煎できます。
  • 1回に1〜4kgまで焙煎できます。
  • 生豆は5種類ほどから選べ、1kg1,400円〜で販売しています。
  • 生豆の持ち込み可能です。
  • 購入された生豆を保管しておくこともできます。保管料金は購入金額の10%です。
  • お支払いは当日現金でお願いします。

ご予約

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