私たちのコーヒーの長所と短所

コーヒーチェリーが本来フルーツとして持っている、甘さや香りをしっかり楽しんでいただける焙煎を心がけており、焦げた苦さが全くないのが特徴として好まれています。一方で鮮度を重視した焙煎のため、量販店などで販売されている市販コーヒー豆と比べて賞味期限が短くなります。